정수기를 고를 때 가장 먼저 마주치는 선택지가 바로 '역삼투압(RO)이냐, 중공사막(UF)이냐'입니다. 두 방식은 제거하는 오염물질의 범위부터 물맛, 관리 방법까지 완전히 다릅니다. 각각의 원리와 장단점을 정리해봤습니다.1. 역삼투압(RO) 방식 — 거의 모든 것을 거른다역삼투압은 원래 자연에서 일어나는 '삼투 현상'(농도가 낮은 쪽의 물이 높은 쪽으로 이동하는 현상)을 거꾸로 이용한 기술입니다. 농도가 높은 쪽에 삼투압보다 더 큰 압력을 가해, 반대로 물을 농도가 낮은 쪽으로 밀어내는 방식입니다. 필터의 기공 크기가 0.0001㎛ 수준으로 매우 작아 중금속, 미네랄, 바이러스 등 거의 모든 물질을 걸러낼 수 있습니다.가장 큰 장점은 압도적인 정수력입니다. 미세플라스틱도 90~99% 수준까지 제거할 수 ..
매일 아침 물 한 잔을 마시면서도 "이 물이 정말 안전한가?"라는 의문이 드는 분들 많으실 겁니다. 정수기 물, 생수, 수돗물을 끓인 물 — 세 가지 물의 미네랄 함량, 미세플라스틱 문제, 세균 번식 위험을 비교하고 올바른 보관법까지 정리해봤습니다.1. 미네랄 함량 — 생수가 가장 유리하다국내에 유통되는 생수 브랜드는 300여 종에 달하며, 브랜드마다 차이는 있지만 대부분 수돗물보다 충분한 미네랄을 함유하고 있고, pH는 7.0~8.5로 중성에서 약알칼리성까지 다양합니다. 수돗물 역시 본래 미네랄 성분을 포함하고 있으며, 끓여도 이 미네랄 성분은 대부분 남아 있습니다. 100도 이하 온도에서는 무기질이 증발하지 않기 때문에, "물을 끓이면 미네랄이 사라진다"는 말은 근거가 부족한 통념에 가깝습니다. 다만..

